Grupo DGK, un grupo de franquicias Subway que opera tiendas las 24 horas en el sur de Brasil, necesitaba un pipeline de contratación constante para sostener su crecimiento. Sin un proceso de entrevistas estructurado ni un sistema de seguimiento de candidatos, el rol de reclutador no tenía ningún manual. Tres meses después de implementar Visio Recruitment and Selection, DGK había procesado 325 solicitudes con selección asistida por IA y construido un grupo de talento de 104 personas para futuras contrataciones.
- 325 solicitudes de empleo procesadas en ~3 meses (finales de oct 2025 a ene 2026)
- 124 solicitudes en enero de 2026, el mes récord, con 20 en un solo día
- Grupo de talento de 104 personas construido para necesidades de contratación futuras en 3-4 tiendas
Quién es Grupo DGK
Lucas Knebel es un franquiciado de Subway que opera 4 tiendas en Passo Fundo e Ijuí, en Rio Grande do Sul, Brasil. Trabaja sin socios. Dos de sus tiendas funcionan las 24 horas, un modelo que casi nadie intenta en ciudades más pequeñas de Brasil. La tienda de Passo Fundo pasó de un rendimiento bajo a ubicarse consistentemente entre las 5 ubicaciones Subway con mayores ventas en la región sur. La tienda de Ijuí, gestionada por Camila, registró un aumento de ingresos del 40% tras adoptar el horario de 24 horas.
Operar tiendas de 24 horas en ciudades más pequeñas significa una presión de contratación constante, especialmente para los turnos nocturnos. Isadora Werlang Lira se incorporó a DGK como practicante de RR. HH. para gestionar el reclutamiento.
El desafío
DGK no tenía un proceso de entrevistas estructurado. No había un marco de preguntas, criterios de evaluación de candidatos, ni forma de rastrear de dónde venían los postulantes o en qué etapa se encontraban. El rol de reclutador existía, pero el manual no.
Nunca estudié cómo hacer una entrevista. Es como una conversación normal, ¿verdad?
Ese enfoque le funcionó a Lucas después de años de experiencia, pero el instinto no se transfiere. Una franquicia en crecimiento con tiendas de 24 horas necesitaba un sistema repetible, no el criterio de una sola persona.
Más allá de la brecha en las entrevistas, DGK no tenía visibilidad sobre su pipeline de contratación. No había forma de saber cuántos candidatos estaban en el proceso, de dónde venían ni en qué etapa se encontraban.
Lo que hicieron
A finales de octubre de 2025, DGK implementó Visio Recruitment and Selection. La plataforma introdujo tres capacidades que antes no existían:
Selección de currículums asistida por IA. Cuando se registra una descripción de puesto, la plataforma analiza cada currículum recibido para evaluar su alineación con la posición. Identifica brechas y desajustes antes de que alguien abra el currículum.
Preguntas de entrevista generadas por IA. A partir del currículum de cada candidato y la descripción del puesto, la plataforma genera preguntas específicas diseñadas para descubrir puntos ciegos. Esto le dio a la reclutadora de DGK exactamente lo que faltaba: un objetivo estructurado para cada entrevista.
Visibilidad completa del pipeline. Cada candidato es rastreado a través de etapas: selección, entrevista de RR. HH., prueba práctica, proceso de admisión, admitido o grupo de talento. Por primera vez, Lucas e Isadora podían ver el proceso completo.
Lucas promovió las vacantes en Facebook. Camila, su gerente de tienda en Ijuí, lo hizo a través de otros canales. La plataforma rastreó qué canales generaban resultados.
Resultados
| Métrica | Antes | Después | Mejora |
|---|---|---|---|
| Total de solicitudes (~3 meses) | Sin seguimiento | 325 | Nueva capacidad |
| Solicitudes por mes (pico) | Sin seguimiento | 124 (ene 2026) | Nueva capacidad |
| Pico de solicitudes en un día | Sin seguimiento | 20 (6 ene 2026) | Nueva capacidad |
| Grupo de talento | Ninguno | 104 candidatos | Nueva capacidad |
| Contratados a través de la plataforma | N/A | 3 | Nueva capacidad |
| Preparación de entrevistas | Sin marco | Preguntas generadas por IA por candidato | De la intuición a lo estructurado |
| Visibilidad de canales | Sin datos | Facebook 62.5%, WhatsApp significativo, Código QR 5% | Nueva capacidad |
| Visibilidad del pipeline | Sin etapas registradas | Proceso completo: selección > entrevista > prueba > admisión | Nueva capacidad |
La trayectoria de crecimiento cuenta la historia: 71 solicitudes en octubre, una caída a 14 en noviembre mientras el equipo aprendía a usar la plataforma, luego 116 en diciembre y un récord de 124 en enero.
Alcanzamos un nuevo récord. Tenemos 325 solicitudes en Visio Recruitment and Selection. Desde que empezó, que fue allá a finales de octubre.
¿E Isadora, que tres meses antes había asumido un rol sin ningún manual?
Isadora está sobresaliendo con los currículums.
Próximos pasos
DGK ahora cuenta con datos de efectividad por canal que muestran que Facebook genera el 62.5% de las solicitudes, mientras que los códigos QR en tienda representan solo el 5%. Esta información puede orientar dónde Lucas y Camila invierten su esfuerzo de reclutamiento. El grupo de talento de 104 personas significa que DGK no parte de cero cada vez que necesita cubrir una posición — una ventaja significativa para una operación de 24 horas donde las brechas de personal impactan directamente el servicio.
Para Lucas, la transformación se trata de darle a una franquicia en crecimiento la estructura que necesitaba. Lo que comenzó como el instinto de una persona es ahora un sistema: la IA selecciona currículums, genera preguntas de entrevista, rastrea el pipeline completo y construye un grupo de talento que sirve a las cuatro tiendas.